كشفت اختصاصية طب الأسرة وخبيرة الطب التكاملي عن مكونات طبق غذائي متنوع من الأطعمة الطبيعية، مؤكدة أن تناوله يوميًا قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن

وأوضحت أن هذا الطبق يعتمد في الأساس على الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن، لاحتوائها على مركبات تساهم في خفض احتمالات الإصابة بالسرطان.

التوت والفراولة

وأضافت أن التوت والفراولة من العناصر المهمة في هذا النظام الغذائي، إلى جانب زيت الزيتون الذي يحتوي على مواد قد تساعد في مكافحة الخلايا السرطانية، وكذلك الأسماك الدهنية مثل السردين، الغنية بأحماض أوميغا-3 التي تقلل الالتهابات.

الثوم 

وأشارت إلى أهمية الثوم لخصائصه المضادة للالتهاب، مؤكدة أن تنوع ألوان الخضروات والفواكه في الطبق، على هيئة "قوس قزح"، يعزز الفوائد الصحية ويساهم في الوقاية من الأمراض، بما في ذلك السرطان.