في العصر الحديث أصبحت اللحوم المصنعة من الأكلات الأساسية في كل بيت حيث أنها سريعة التحضير وغنية بالبروتين الحيواني ومذاقها شهي ولكن الإكثار منها أو الاعتماد عليها بشكل أساسي يعرض الجسم لمخاطر عديدة.
وفقا لما ذكره موقع Goodrx تناولت بعض الأبحاث حول العلاقة بين أنواع اللحوم المختلفة وصحة البروستاتا ولكن هناك حاجة للمزيد لكشف الكثير من الأسرار عنها فعلى سبيل المثال شير إحدى الدراسات المراجعة للأبحاث ذات الصلة إلى وجود صلة محتملة بين اللحوم المصنعة وسرطان البروستاتا ، ولكن قد لا تزيد هذه الصلة من خطر الإصابة بشكل كبير.
وجدت دراسة أخرى علاقة إيجابية بين استهلاك اللحوم المصنعة وسرطان البروستاتا وهذا يعني أنه كلما زاد استهلاكك للحوم المصنعة، زاد خطر إصابتك بسرطان البروستاتا.
من أمثلة اللحوم المصنعة ما يلي:
لحم مقدد
اللحوم المصنعة مثل الديك الرومي ولحم البولونيا
نقانق أو براتورست
هوت دوج
البرجر
اللحوم المعلبة مثل البوليف
ما زال غير واضحٍ تمامًا ما إذا كان تناول اللحوم الحمراء غير المُصنّعة مثل لحم البقر والجاموس والضأن ويزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا أن لا.
ربطت إحدى الدراسات بين تناول الهامبرجر واللحوم الحمراء المشوية واللحوم الحمراء المطبوخة جيدًا وبين ضعف صحة البروستاتا ولكن قد يكون سبب هذه النتيجة هو طهي اللحوم الحمراء على درجة حرارة عالية فقد أظهرت الدراسات أن طهي البروتينات الحيوانية (وخاصة اللحوم الحمراء) على درجة حرارة عالية يُمكن أن يُطلق مواد كيميائية مُسرطنة .
قد يساهم اتباع نظام غذائي نباتي في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وتشير الأدلة إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يقلل أيضاً من خطر الإصابة بأنواع سرطان البروستاتا الأكثر خطورة .
الأكثر قراءةً
الأكثر تعليقاً
-
إجراء مفاجئ من واتساب.. تحديث أمني يمنعك من دخول حسابك
-
ما تأثير الهاتف المحمول على المخ والأعصاب
-
سامي الجابر يوجه رسالة للاعبين السعوديين بعد التتويج بكأس الخليج
-
رسميًا.. وزير الطاقة يعلن خبرًا سارًا بشأن مستوى ضخ النفط عبر خط «شرق - غرب»
-
الداخلية تعلن تسهيلات جديدة لاستقدام أسر المقيمين.. تشمل الزوج أو الزوجة والأبناء دون 25 عامًا
-
شركة GAC تقدم XT80 الـ SUV الرياضية في السعودية
-
هبوط جديد في أسعار الذهب بالسعودية.. الجنيه يفقد أكثر من 25 ريالا

تستيقظ متعبًا رغم نومك الكافي؟.. 3 عوامل في غرفة نومك قد تكون السبب
ريلمي تستعد لإطلاق سلسلة هواتف جديدة ببطارية ضخمة
أعراض مبكرة تؤكد تلف الكلي.. تعرف عليها
شركة GAC تقدم XT80 الـ SUV الرياضية في السعودية
الداخلية تعلن تسهيلات جديدة لاستقدام أسر المقيمين.. تشمل الزوج أو الزوجة والأبناء دون 25 عامًا
إجراء مفاجئ من واتساب.. تحديث أمني يمنعك من دخول حسابك





