كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، كيفية اختيار الأكل الذي لا يرفع نسبة السكر ولا يزيد الوزن.

وقال الشهري، في مقطع فيديو عبر صفحته على تويتر: "يجب عمل المؤشر السكري أو التحميل السكري للطعام ورؤية هل هو أقل من 10 أم أكثر، فمثلا التحليل السكري للفراولة من 3 لـ 4 وهذا جيد".

وأضاف: "هناك طرق كثيرة للتحليل السكري على جوجل، وإذا كان أقل من 10 ممتاز، وإذا كان أكثر من 10 وفوق الـ 20 فهو يرفع نسبة السكر".

واختتم حديثه: "التحليل السكري دائما يقاس بالوحدة، فمثلا لو الفاكهة تفاح يؤخذ حبة واحدة، وكل ما تأخذ أكثر تزيد النسبة".
 

كيف أختار أكل

مايرفع سكري ولا يزيد وزني pic.twitter.com/PxAuicJKqD

- سعود الشهري (@saud_alshehry_) June 12, 2023